חתונת קיץ

חתונות קיץ הם החתונות הכי טובות. למה? כי האורחים לא יקפאו מקור בטקס החופה (או בכלל), כי אפשר להסתובב עם משקפי שמש ובגלל שאפשר לבנות תפריט קליל, להרכיב קוקטיילים מרעננים ולערוך קבלת פנים בחוץ. אספנו לכם 3 סיבות למה חתונה במרכז תל אביב היא מענה מצוין לחתונת קיץ

1. בגלל המיקום במרכז תל אביב

תל אביב היא עיר של קיץ, עיר של שמש, ים, המון צעירים ואוכל טוב, וכל אלו משפיעים על מקומות לחתונה שפועלים בתל אביב, ובפרט על גלריה דובנוב שנמצאת במרכז תל אביב. כמה מרכז? בין אבן גבירול ועל רחוב דובנוב. מדובר במתחם אירועים שמשלב בין חצר פנימית לאולם מקורה ואם מדובר בחתונת קיץ אז אין שילוב מושלם יותר מזה. לא מעט זוגות שגרים במרכז הארץ בוחרים להתחתן במרכז תל אביב. הסיבות הן בעיקר בגלל שהם מעדיפים להתחשב בחברים הקרובים (שיחזרו הביתה במונית ולא ינהגו) ומכיוון שהם עצמם מעדיפים לחזור הביתה (או למלון בוטיק תל אביבי) כמה שיותר מהר וקרוב.

2. בגלל השילוב בין החצר הפנימית המעוצבת לאולם המקורה

גלריה דובנוב תוכננה ועוצבה על ידי מעצב הפנים והאדריכל רמי רומנו. הגלריה כוללת גינת צמודה שמשמשת כחצר פנימית לקבלות פנים. מדובר בחלל חיצוני שהוא שילוב בין עיצוב אורבני לגינה ירוקה בטבע, שילוב אידיאלי לחתונה בקיץ. למה? כי אפשר לערוך שם את קבלת הפנים (החצר מקורה ומוצלת) ולהרגיש את הטבע במרכז העיר. החיבור בין החצר הפנימית לחלל הפנימי הוא טבעי, מאפשר לאורחים לצאת ולהיכנס בחופשיות, כאשר בפנים תמצאו חלל אלגנטי ואומנותי כיאה לסביבה שבה הוא ממוקם (בית האופרה, תאטרון הקאמרי ומוזיאון תל אביב)

3.  בגלל תפריט מותאם לחתונת קיץ

תפריט האוכל והאלכוהול בחתונת קיץ הוא מרענן, קליל וצבעוני. בחתונת קיץ אפשר לבחור חומרי גלם, טקסטורות, עשבי תיבול מרעננים ועוד מרכיבים שמתאימים לתפריט. קייטרינג הבית של גלריה דובנוב מתמחה במגוון רחב של בישולים ואוהב לשלב בין הים תיכון שלנו למטבחים מאסיה, איטליה, ספרד ועוד. מה שחשוב בחתונות קיץ הוא לבחור את השילוב הנכון, שילוב של מנות קלילות כמו סביצ'ה וקרפצ'יו (במקום תבשילי בשר חמים של חורף), מרקים קרים, הרבה פירות, ירקות ועשבי תיבול.

קרדיט צילום: Ronen Boidek, Dima Vazinovich, נתי חדד ולואיז גרין