גלריה דובנוב אולם אירועים במרכז תל אביב מזמין אותך לפגישת היכרות אצלנו במקום!
איזה כיף שפנית אלינו. נדבר ממש בקרוב, אנחנו כבר מתרגשים!
עד אז, בשאר המקומות של קבוצת דינמו יצא לך לבקר?
גלריה דובנוב אולם אירועים לחתונות בשיא הסטייל בתל אביב
השגרה בתחום האירועים חזרה כמעט באופן מלא, ומרגישים את זה היטב, הן בתחום האירועים והכנסים העסקיים והן בתחום החתונות. בין שאתם מפיקים אירוע עסקי ובין שאתם מתכננים חתונה – ישנם כמה דגשים שיש להבחין בהם כבר בתחילת הדרך. לוקיישן, קייטרינג, אווירה ועיצוב הם אבני היסוד של כל אירוע מוצלח
להפקת אירועים עסקיים או חתונה קטנה מוצלחת, יש לשים דגש על לוקיישן, קייטרינג, אווירה ועיצוב כעקרונות יסוד. בחירת הלוקיישן קריטית במיוחד לאירועים עסקיים, ודורשת התאמה לנגישות המוזמנים ולמסרים שהאירוע נועד להעביר. כמו כן, עיצוב ומיתוג האירוע חיוניים ליצירת האווירה הרצויה ולהעברת המסר המדויק לקהל היעד.
מרגישים את הקיץ באוויר, ואיתו גם את החזרה לשגרה הכללית בישראל, ובמיוחד בתחום האירועים, לרבות החתונות, המסיבות וגם האירועים והכנסים העסקיים. תחום שהיה בהקפאה חד משמעית במשך למעלה משנה, מתחיל לחזור לעניינים ותוך חודש חודשיים, לפי התחזית, כבר לא נזכור שהיתה כאן קורונה, לפחות מהבחינה הזאת…
זוגות שהתארסו לפני או אחרי פרוץ המגיפה, הבינו שעכשיו זה ה”מאני טיים” שלהם, ואלו שוקדים בחריצות על ארגון החתונה שלהם, ואילו מפיקי אירועים מכל הסוגים – אירועים עסקיים ושמחות אחרות, חוזרים גם הם לתת גז על כל היבטי ההפקה הדרושים להצלחת האירועים עליהם הם אמונים.
מהם הדגשים החשובים לפני הפקת אירוע עסקי?
לפני הפקת אירוע עסקי, חשוב להתייחס לכמה כללי אצבע בשלבי ההפקה הראשוניים. הפקת אירועים עסקיים עשויה להיות משימה מורכבת ומאתגרת לא פחות מחתונה או כל אירוע המוני אחר, ולכן ישנם דגשים קריטיים שיש להבחין בהם.
מדוע בחירת לוקיישן היא הצעד הקריטי ביותר בהפקת אירוע עסקי?
בחירת לוקיישן היא הצעד הקריטי ביותר בהפקת אירוע עסקי בשל מספר פרמטרים חשובים, כשהראשון והחשוב ביותר הוא הנגישות. יש להתאים את המיקום על המפה לנקודות מהן מגיעים מרבים המוזמנים לכנס או לאירוע העסקי. נקודה זו קריטית, מאחר ואם תתישו את המוזמנים בנסיעה ארוכה ומסורבלת – הם יגיעו עייפים וחסרי סבלנות לאירוע, וזוהי נקודת פתיחה בעייתית. כמו כן, באירוע עסקי למיתוג ולסגנון של המקום יש משמעות חשובה לא פעם, ולכן יש לברר עם הלקוחות שלכם בדיוק אילו מסרים הם רוצים להעביר ולאיזו אווירה וסגנון הם מכוונים. ישנם אירועים שהנושא שלהם מתחבר יותר לטבע ולסביבה וישנם אירועים שהם יותר קשורים להייטק ולקדמה, ויש להתאים את מתחם האירועים והמיקום שלו בצורה הטובה ביותר לכל אלו.
עיצוב ומיתוג – מייצרים אווירה ומעבירים מסר מדויק
בהמשך לסעיף הקודם, כשמדובר באירוע עסקי, הנראות של המתחם בו מתקיים האירוע היא חשובה מאוד, ואפשר לשלוט בה ולשנות אותה בהתאם לדרישות הלקוח, באמצעות עיצוב מדויק. לעיצוב מצטרפים גם מוזיקה ותאורה, אשר לאלו יש השפעה משמעותית על האווירה שתיווצר במקום. כדאי לתת את הדעת לכל אלו. כמו כן, חשוב לדאוג לאקוסטיקה נאותה בהתאם לצרכי הלקוח. יש לערוך שיחות מקדימות עם הלקוח ולהבין בדיוק כיצד תכנן את לוח הזמנים ואת התוכנית באירוע, ולהתאים את הפסיליטיס במקום לכך. לדוגמא, אם יש הרצאה מתוכננת באירוע, חשוב לוודא שמערכת ההגברה והאקוסטיקה הכללית במקום תומכים זאת, אחרת עלול להיגרם מפח נפש. באותו אופן, אם צפויה להיות מוקרנת מצגת בכנס או באירוע, יש לוודא שהתאורה במקום מתאימה והמקרנים שבמקום תומכים זאת.
כיצד קולינריה איכותית תורמת להצלחת אירוע עסקי?
קולינריה איכותית תורמת להצלחת אירוע עסקי בכך שהמנות שיוגשו עשויות להפוך אותו לזכיר, מפנק ובאופן כללי – מוצלח. חשוב להיוועץ בלקוחות שלכם ולהבין מהו בדיוק הסגנון של האורחים ומהו הקונספט של האירוע, לפני שבוחרים בחברת קייטרינג. כאן ישנה חשיבות מכרעת גם לשעת האירוע. אם מדובר באירוע בוקר – חשוב לשים דגש על קפה טוב וכיבוד בסגנון בראנצ’, של כריכים ועוגות, אם מדובר באירוע צהריים, ייתכן שתתאים ארוחה חמה וכו’. כדאי גם לבחון האם זהו אירוע שמתאים שיהיה בו אלכוהול, או שמא הדבר עלול לפגוע ברצינות האירוע וכו’.
על מה חשוב לשים דגש כשמפיקים חתונה קטנה?
חתונות קטנות עשויות להיות הגשמת חלום עבור מפיקי אירועים, מאחר ובאירוע מצומצם ניתן להשקיע יותר בכל אלמנט הפקתי, לחשוב לעומק על הפרטים הקטנים, ובאופן כללי – לדייק את כל הפרטים באופן מושלם. חתונה קטנה הפכה להיות טרנד בשנים האחרונות, ובמיוחד בשנה האחרונה שבמהלכה לא הורשנו לקיים אירועים גדולים והמוניים. כעת כבר יש היתר לערוך גם חתונות גדולות, אבל יש שהבינו את הקסם באירוע מצומצם ואינטימי, דווקא בעקבות ההגבלות שנגזרו עלינו. אירוע שכל האורחים מכירים זה את זה, ונפגשים לארוחה ולמסיבה איכותית באווירה משפחתית קרובה, יש בו איכויות אחרות והמון יתרונות. על אף שלא מדובר בהפקת ענק, גם באירועים קטנים מסוג זה, יש להשקיע מחשבה ותשומת לב בפרטים החשובים.
הנה כמה דגשים בהפקת חתונה קטנה:
כיצד מספר אורחים קטן מפשט את בחירת מיקום האירוע?
מספר אורחים קטן מפשט את בחירת מיקום האירוע בכך שכאשר רשימת המוזמנים מתקצרת לכמאה או מאתיים אורחים, מצטמצמות נקודות היציאה שלהם לאירוע וכך קל יותר לבחור מיקום שיהיה נגיש ונוח לכולם. זהו פקטור חשוב בהצלחת האירוע כולו, וככל שננגיש את מתחם האירועים לאורחים – כך הם יהנו יותר מהאירוע ככלל.
כיצד בחירת קייטרינג לאירוע קטן מאפשרת גמישות רבה יותר בתפריט?
בחירת קייטרינג לאירוע קטן מאפשרת גמישות רבה יותר בתפריט מכיוון כשמדובר באירוע משפחתי קטן יחסית, אליו מוזמנים חברים קרובים ובני משפחה, יש לכם יותר חופש בבחירת המנות. אתם משתחררים מהצורך לקלוע למכנה המשותף הרחב ביותר מבחינה קולינרית. כמובן, גם כאן תצטרכו להתחשב בטעמם של האורחים שלכם, אך תוכלו להבליט יותר את טעמכם האישי בבחירת המנות, ואף להשקיע יותר כסף בקייטרינג, מאחר ומדובר בהיקפים מצומצמים יותר, ופחות עודפים שיתבזבזו בתום האירוע. כמו כן, באירוע קטן יש פחות ביטולים בדרך כלל, כך שתוכלו לצפות באופן מדויק יותר את כמות המוזמנים שאכן יגיעו לאירוע. לסיכום, בהפקת אירוע קטן יש הרבה יתרונות.
לסיכום, בהפקת אירוע קטן יש הרבה יתרונות.
שאלות ותשובות
בשני המקרים חשוב מקום שמתכוונן לגודל, אוכל איכותי והפקה מרוכזת במקום אחד. גלריה דובנוב ברחוב דובנוב 8 עונה על כל אלה, בין אם מדובר באירוע עסקי או בחתונה אינטימית. דברו איתנו ונראה איך זה מתאים לכם.
כן, גלריה דובנוב גמישה ומתכווננת, ומתאימה הן לאירוע עסקי עם מיתוג והקרנה והן לחתונה קטנה וחמה. אותו צוות מלווה את ההפקה בשני המקרים. דברו איתנו ונתאים את החלל לאופי האירוע.
החלל מתכוונן ומארח בישיבה עד 250 אורחים, אבל הוא יושב מצוין גם על אירוע קטן של כמה עשרות. אפשר להתאים אותו בדיוק לקהל שלכם. ספרו לנו כמה אתם ונתאים.
העלות תלויה בכמות האורחים, בתפריט ובמתכונת, ולכן נבנה לכם הצעה אישית ולא ננקוב במספר כללי. שלחו לנו תאריך משוער וכמות אורחים ונחזור עם הצעה שמתאימה לתקציב.
הפקה מלאה במקום אחד חוסכת תיאום מול ספקים רבים ושומרת על תוצאה אחידה ומוקפדת. בגלריה דובנוב החלל, האוכל, הבר וההפקה יושבים יחד. פנו אלינו ותראו כמה זה מפשט את התכנון.
