דברים שצריכים לדעת שבוחרים ספק קייטרינג לאירוע

קייטרינג אחראי לבשל,לאפות ולשלוח מזון למקום מסוים. להלן מספר דברים שעליכם לדעת בחיפושים אחר ספק קייטרינג טוב:

ספק קייטרינג

ספק קייטרינג

  1. איזה סוג של אוכל את מחפשים?

התחילו בלדעת איזה סוג מזון תרצו להגיש לאורחים שלכם: האם זה יהיה אוכל סיני? גורמה? צמחוני?

  1. דעו מי האורחים שלכם?

החליטו את מי ברצונכם להזמין ותכננו בהתאם לכך את סוג האוכל, במידה ויש לכם אורחים צמחוניים אז תצטרכו לקחת זאת בחשבון, מצפים להרבה ילדים? אז אתם צריכים להתכונן בהתאם.

  1. כמה אורחים מתוכננים להגיע?

העבירו לחברת הקייטרינג הנבחרת בכמה אורחים מדובר וכמה מתוכם ילדים, צמחוניים וכו’.

  1. האם יש שפע של מקום אחסון במקום האירוע?

חלק מחברות הקייטרינג מסוגלות להביא תוספות לאירוע כמו כסאות, שולחנות, תנורים ושאר הציוד הלוגיסטי וההיקפי לאירוע שלך, יחד עם זאת בידקו מראש אם יש לכם מספיק מקום להכיל את כל הציוד והאורחים.

  1. מהו התקציב שלכם?

צרו תקציב יציב, הגיוני וקשיח בטרם יצירת קשר עם חברת קייטרינג, מכאן בררו מה התקציב שהקצתם מעניק לכם ותראו מה תקבלו פחות או יותר לפי תקציב פר אדם.

  1. האם הקייטרינג הינו חברה ממוסדת וידועה? האם ישנן ביקורות טובות?

כל קייטרינג מתחיל מאפס ניסיון אך לא עדיף להשיג חברה שכבר יש לה ניסיון מאשר אחת חדשה שעשויה אולי להרוס את האירוע? יש לשקול זאת בקפידה, כמובן שאם ישנן ביקורות זה תמיד עוזר להחלטה.

  1. האם ישנן הצעות מיוחדות שחברת הקייטרינג מציעה לספק לכם?

דברו ונהלו משא ומתן עם חברת הקייטרינג שבחרתם, חברות שונות נותנות הצעות ייחודיות ואטרקטיביות, חלקן אף מציעות לבנות תפריט בהתאמה אישית. פשוט תדברו ותשאלו ותבקשו אולי תופתעו ממה שיש לחברות להציע!

בהצלחה!