מקומות

זוגות המעוניינים להינשא בלוקיישן ייחודי, אינטימי ושיקי, באירוע יוצא דופן החורג מהקיטש והבנאליות, מבלי לוותר על הרומנטיקה, נדרשים להתחיל מבחירה במקום מתאים. גלריה דובנוב הממוקמת בלב תל אביב מציעה שילוב של סטייל בוהמייני, פטיו מפואר, קולינריה משובחת וסגנון שלא ישאיר אף אורח אדיש. אירועים קטנים הם הדבר הגדול הבא

אתם לא זוג "רגיל" שחולם על חתונה ענקית, שהכל בה גדול ומוגזם, עם מאות מוזמנים, בגן אירועים שאפשר ללכת בו לאיבוד ועם המוני אורחים שאין לכם באמת מושג מי הם…
אתם זוג עם טעם משובח, שמבינים את היופי באירוע אינטימי, קטן, בחיק משפחה קרובה וחברים אמיתיים, ואתם מעוניינים שבאירוע שלכם יהיה תוכן, סטייל, טעם טוב ורק פרצופים מוכרים ואהובים. 

אם סימנתם "וי" על כל האמור לעיל, אפשר להתחיל לתכנן את האירוע שלכם, ויש לנו כמה המלצות שיתאימו בדיוק למה שאתם מחפשים, ויותר, במיוחד אם חשבתם על חתונה קטנה בתל אביב.

התקופה שלאחר הקורונה – בדיוק הזמן לאירועים קטנים ואינטימיים

במהלך השנה האחרונה, כל מקומות הבילוי ההמוניים, לרבות ברים ומסעדות נסגרו, מחשש להדבקה המונית בקורונה. כמובן שגם בוטלו כל האירועים הגדולים, כמו מסיבות פורים, חגיגות יום העצמאות וגם אירועים פרטיים אך מרובי משתתפים כמו חתונות ובר מצוות הוקפאו עד להודעה חדשה.

ישנם אנשים שמעולם לא היו בקטע של אירועים גדולים, והתקופה הזאת לא היוותה שום קושי או אכזבה מבחינתם, אך במפתיע, גם אנשי מסיבות רבים גילו בעקבות התקופה הזאת והסגרים הממושכים – שהם לא מתגעגעים לאירועים המוניים וסוערים, ודווקא טוב להם בחברה מצומצמת של חברים ובני משפחה.

כך או כך, התקופה שלאחר המגיפה מזמנת אירועים מצומצמים, כאשר לא משנה מאיזה צד אתם, תעדיפו בוודאי להישאר על הצד הבטוח ולקיים אירוע אינטימי וסולידי.

ובכל מקרה, אירוע קטן מאפשר לכם להזמין רק את מי שאתם באמת אוהבים ורוצים ביום החשוב שלכם, וגם להשקיע יותר בעיצוב, באוכל ובאלכוהול שיוגש באירוע. הדגש הוא על איכות ולא על כמות. ועכשיו, בעקבות הקורונה, יש לכם גם את התירוץ האולטימטיבי וההצדקה לערוך אירוע קטן ומיוחד.

אירוע מצומצם מצריך לוקיישן מיוחד

אם החלטתם ללכת על אירוע קטן ואינטימי, באווירה משפחתית, חשוב שתדעו שלא כל מקום סטנדרטי לאירועים יתאים לכם. גן אירועים רחב ידיים או אולם מפלצתי במידותיו יגרמו לכם ללכת לאיבוד ויפרו את תחושת האינטימיות. מומלץ לבחור במקום שיהווה אטרקציה בפני עצמו, כאשר המבחן הוא לשאול עצמכם האם הייתם שמחים לצאת לבילוי זוגי במקום כזה.
על הלוקיישן להיות מעוצב באווירה חמימה ורכה, ולהיות בעל אופי מובחן משלו, מה שיכול להתבטא בפריטי עיצוב כמו גופי התאורה, הריהוט, צבע הקירות, התמונות על הקירות ועוד ועוד. אם בחרתם במקום קטן, כל פרט בו חייב להיות מושקע במחשבה ובסטייל. 

גלריה לאומנות – המקום המושלם לאירוע קטן בסטייל יוצא דופן

אפשר להפסיק את החיפוש. נמצא המקום המושלם לחתונה קטנה, אינטימית ובלתי נשכחת. גלריה לאירועים בתל אביב המשלבת גם מיצג מרהיב של פריטי אומנות, וגם את הפסיליטיס, הריהוט והקולינריה – שיוצרים יחד את האירוע עליו חלמתם, ויותר. 

מדובר בגלריה דובנוב השוכנת בלב תל אביב, שעצם בחירה בה עבור החתונה שלכם, כבר מבטיח סטייל ואווירה בוהמיינית וכל אחד מהאורחים היה שמח לבלות ערב או לילה במקום כזה, גם ללא קשר לחתונה. 

הגלריה, שבשמה הקודם היתה ידועה כ"גלריה מאירהוף" כוללת חלל  אורבני בעיצוב טרנדי עדכני ושיקי, שעבר חידוש ורענון לאחרונה. סגנון הארט דקו השולט בה יוצר אווירה מיוחדת בסטייל רטרו חמים וביתי, שמכניס את כולם לאווירה של מסיבת קוקטייל אקסקלוסיבית, ברגע שהם נכנסים למתחם.

הבניין עצמו הוא ייחודי ולא במקרה נבחר על ידי האדריכל ומעצב הפנים רמי רומנו, שתכנן אותה. היא משלבת אורבניות ובוהמייה, לצד תחושה כפרית שלווה, הנוצרת בעיקר הודות לפטיו ולגינה הצמודה.

המתחם מייצר שילוב אולטימטיבי בין חוץ לפנים – בין פתוח לסגור, כאשר הפטיו שבמרכזו, החצר הפנימית מאפשרת תנועה מבפנים החוצה, כך שהאורחים יכולים לבלות גם בגינה וגם בתוך החלל. מעל הגינה נפרש מארג תאורה יוצא דופן, שעם רדת החשיכה יוצר "שמיכה" של אורות מרהיבים שמפיצים נגיעות זהובות רומנטיות בכל המתחם. בהתאם לעונות השנה, ניתן גם לסגור את הפטיו ולייצר הגנה ובידוד מפני גשם, קור וחום. 

אירוע לא שגרתי מתחיל בקייטרינג ייחודי

אז כבר הבנתם שאתם לא זוג רגיל, אלא בעלי טעם מיוחד ומשובח, וכמובן שהדבר יתבטא גם בבחירות הקולינריות שלכם בערב הבלתי נשכח שלכם. חתונות הפכו זה מכבר לאירועים גנריים עם תפריט צפוי למדי. רוב האורחים ברוב החתונות כבר יודעים מה יוגש להם כמנות פתיחה (מוקפצים, טאקוס מקסיקניים וכו') וגם מה יוגש בבופה לעיקריות… אבל לכם יש הזדמנות לבנות תפריט בדיוק בהתאם לטעמכם המיוחד. במיוחד אם אתם חובבי אוכל אסייאתי (ומי לא?), תשמחו לשמוע שקייטרינג הבית של גלריה דובנוב מתמחה בשלל מטבחים, ובמיוחד בסגנון הים התיכוני שמאוד טרנדי עכשיו וגם עשיר בניסיון במטבחים אסייאתיים ואירופים.  כמו כן, אם בעבר קינוחים היו החוליה החלשה של האוכל בחתונות, היום התמונה כבר השתנתה לחלוטין, ומנות הקינוח שמוגשות בתום הארוחה הן ברמה של מסעדה עילית. הדבר מתאפשר הודות לשתי מגמות – האחת, רבים מוותרים על עניין הכשרות ובוחרים קינוחים חלביים, והשניה, עולם הטבעונות התפתח מאוד ולכן גם קינוחים שהם "פרווה" כבר השתכללו מאוד, כאשר הקונדיטורים עושים שימוש במוצרים כמו קרם קוקוס, אגוזים ושקדים, ויוצרים באמצעותם קינוחים מרהיבים, עשירים ומיוחדים, שלא פוחתים כהוא זה מהקינוחים החלביים.

חתונה קטנה זה כבר ממש לא משהו חדש בישראל. האמת היא שהטרנד הזה הגיע מאירופה ומארצות הברית שם כבר הבינו מזמן כי לא ההמוניות באירוע עושה אותו ליותר שמח ויותר מוצלח. להיפך. הם הכירו בעובדה כי ככל שהאירוע הוא יותר אינטימי והוא כולל את המעגל הקרוב באמת אל החתן והכלה, החתונה היא הרבה יותר שמחה ויש בה הרבה יותר עוצמה. כי בחתונה הקטנה, המשתתפים כולם מקורבים אל בני הזוג ושמחים איתם מכל הלב. זה בהחלט הופך את האווירה ללבבית ושמחה יותר.

משקיעים באווירה

חשוב לזכור כי האווירה באירוע זה הדבר החשוב יותר מכל. לא פעם אנחנו רואים כי בני הזוג בוחרים להשקיע הרבה מאוד מאמצים בכל המרכיבים הנלווים. כמו בדי ג'יי שילווה את האירוע, בקייטרינג ובמנות שיוגשו לאורחים במהלך האירוע, בצלם ובכל התפעול מסביב. אך את הדבר הכי חשוב הם משום מה זונחים. את האווירה.

יותר מכל סעיף אחר, חשוב להשקיע משאבים ביצירת האווירה הנכונה באירוע.

איך יוצרים את האווירה באירוע?

כאן יש לשים לב לכמה וכמה פרטים חשובים.

• המקום בו תערכו את האירוע – למקום בו יערכו את האירוע ישנה משמעות יותר מכל דבר אחר. במיוחד אם אתם הולכים על חתונה קטנה.

ישנה חשיבות רבה להתאמה נכונה של האולם. אם תבחרו אולם גדול ותערכו בו אירוע קטן, תיווצר תחושה כאילו לא הגיעו מספיק אנשים. אירוע קטן, הוא אירוע שצריך להתקיים באולם מתאים שאכן ייצור את תחושה האינטימיות והמשפחתיות.

• העיצוב של האולם – חשוב לשים לב כי האולם מעוצב בצורה נעימה וחמימה כזו שתשדר את האווירה הרצויה. גם אם האולם או גן האירועים אשר בו בחרתם הוא מעט גדול ביחס למספר המוזמנים שלכם, תוכלו לבקש כי יעצבו עבורכם מרחב פרטי ואינטימי בתוך החלל כולו על מנת ליצור את התחושה הרצויה.

ישנן היום חברות הפקה שמבצעות את המלאכה ואלה מציעות את השירות של עיצוב אולמות אירועים בהתאם לצרכים ולדרישות שלכם. כדאי לבדוק אם באולם עצמו ישנו גם כן צוות מיוחד המציע את השירות הרצוי.

• המוסיקה שתלווה את האירוע – כיום אנחנו כבר כמעט ולא מוצאים נגנים שעולים על הבמה באירועים. ברוב רובם של האירועים נעזרים בדי ג'יי. אך אם אתם עורכים אירוע קטן, כדאי לכם לשקול הופעה של נגן שיעצים את האווירה באירוע. זה יכול להיות כנר, זה יכול להיות נגן בכלי נשיפה כלשהו או אפילו האקורדיון הנוסטלגי הישן והטוב. אלו יעצימו את האווירה באירוע ויוכלו ללוות את השירים שיושמעו.

בכל מקרה חשוב מאוד להתאים את המוסיקה לקהל היעד. אם הם לא יתחברו לסוג המוסיקה ולסגנון, לא יהיה שיתוף פעולה מצד הקהל וגם אם יהיו ריקודים הם יהיו ריקודים מאולצים ולא ממש שמחים.

קייטרינג לחתונה קטנה

חשוב לדעת כי כאשר מדובר בחתונה קטנה, הרי שזה אמור להיות שונה מאשר הקייטרינג של חתונה גדולה או של כל אירוע אחר. הדבר אמור לבוא לידי ביטוי בבחירה של המנות שיוגשו באירוע כמו גם בשירותי המלצרות באירוע. אירוע קטן אמור להיות אירוע יותר מפנק וגם יותר יוקרתי. האורחים אמורים לקבל שירות יותר אישי והגשה מפנקת יותר של המנות באירוע.

האוכל, הרמה של המנות כמו גם צורת ההגשה שלהם ישפיעו רבות על התחושה שתיווצר באירוע כמו גם על הטעמים והזיכרונות שאירוע כזה יותיר בפיהם של המשתתפים.

אז נכון שזה יעלה מעט יותר מאשר מנות של אירוע רגיל אך זה המחיר של חתונה קטנה. כל מנה אמורה להיות יותר מושקעת וגם יותר יקרה.

איך בוחרים אולם מתאים לחתונה קטנה?

בגלל שהחתונה הקטנה היא לא כל כך סטנדרטית ויש לה דרישות ייחודיות משלה מבחינת הבחירה באולם, על כן חשוב מאוד לשים לב כי הבחירה נעשית מתוך שימת לב לכל הפרטים שאמורים להרכיב את האירוע. מה זה אומר?

אולם מתאים להרכב האורחים

האולם אמור להתאים לכם מבחינת ההרכב הצפוי להשתתף באירוע. חתונה קטנה יכולה להיות חתונה של מאה איש והיא יכולה להיות גם חתונה של ארבעים או אפילו שלושים איש. ברור כי את האולם צריך לבחור בהתאם למספר המוזמנים. אז נכון שהאולם הנבחר חייב להיות קטן יותר מאולם אירועים גדול. אך חשוב לוודא כי המקום לא יהיה קטן מידי בכדי שכל האורחים ימצאו את מקומם ברווח. מלבד זאת חשוב לשים לב כי ישנה רחבת ריקודים, שיש מקום לבר וכו'. כי גם חתונה – קטנה ככל שתהיה – חייבת להיערך במקום מתאים ולא קטן או צפוף מידי.

אולם מתאים מבחינת מיקום

חשוב לשים לב כי האולם הנבחר יהיה במיקום המתאים לכלל המשתתפים באירוע. על פי רוב אזור המרכז יתאים לכולם והאורחים יצליחו להגיע את האירוע בלי טרחה רבה מידי וטלטולי דרך מתישים.

מלבד זאת חשוב לוודא כי ישנה גישה נוחה לאולם. זה אומר שהדרך אליו היא נוחה עם כבישים סלולים ורחבים שיובילו אל האולם בקלות. יש לבדוק כי גם מי שיבחר להגיע בתחבורה הציבורית יוכל לעשות זאת ללא בעיות.

חשוב לוודא כי יש באזור מקומות חניה מספיקים וזאת על מנת למנוע מהאורחים את הסיבובים המתישים סביב אזור האולם על מנת לאתר לעצמם מקום חניה.

אם תשימו לב לכל הפרטים שציינו, תהנו מחתונה קטנה עם אווירה מדהימה!