אולמות אירועים בתל אביב: מדריך לבחירת המקום המושלם לאירוע בוטיק

 מחפשים חלל אורבני מזמין ומרתק בלב ת”א? גלריית דובנוב משלבת בין אומנות לאירוח. מתחם האירועים מציע אווירה ייחודית, אוכל מדהים, עיצוב אחר ומיקום מנצח. אידאלי לאירוח של אירועי בוטיק עד 400 איש.

אירוע אינו דבר שמרימים בתוך כמה ימים, אלא על אירוע קודם כל חולמים לא מעט, חושבים לא מעט ואף מדמיינים עשרות פעמים כיצד הוא בדיוק יראה ויתרחש, ועל כן כאשר מגיע הרגע לארגן את האירוע מבינים שיש לקבל החלטות, וכמובן שההחלטה הראשונה מתייחסתלבחירתהאולם, ואם גם את כבר יודעת מראש שהמיקום הנו ת”א, נראה שאת עומדת מול יתרון ומינוס בו זמנית, וזאת כי ברור לכל שאופציות לא חסרות, עובדה שעשויה רק להקשות אתתהליך הבחירה,ופה אנובאים לומר שאם רק תפעילי מערכת סינון מושכלת את עשויה מהר מאוד להגיע לשלישייה הסופית שכוללת את האולם הנכון ביותר עבור האירועשעומד על הפרק.

איך מתחילים לבחור אולם אירועים: שאלות מפתח?

כדי לבחור את אולם האירועים הנכון ביותר, יש להתחיל בהבנת הצרכים וההעדפות שלכם באמצעות שאלות מפתח. ראשית, הגדירו את סוג האירוע (חתונה, כנס, בת מצווה) ואת סדר הגודל המשוער של האורחים (כמה אנשים עומדים להזמין). לאחר מכן, חשבו על סוג האירוע המועדף (קוקטייל או הושבה), מיקומים מועדפים בעיר, והאווירה הרצויה. טיפ: חפשו השראה בגוגל תמונות או פינטרסט תחת 'עיצוב אולמות אירועים' כדי להבין טוב יותר את הסגנון המועדף. בנוסף, שקלו האם חשוב מקום מקורה עם נגיעה מהטבע, האם אתם מחפשים בידול בעיצוב או בסדר ההושבה, אילו ערכים תרצו להטמיע, ומהם מאפייני קהל היעד שלכם. לבסוף, צרו רשימת דגשים אישיים (כמו צבעוניות, אווירה צעירה, יכולת התערבות בעיצוב) ובחנו האם אתם מעדיפים שהמקום יציע חבילה שלמה הכוללת שירותי עיצוב, קייטרינג, תאורה והגברה.

• באיזה אירוע מדובר– האם מדובר בחתונה, כנס, בת מצווה, יום נישואין עגול וכדומה.
• סדר גודל – כמה אנשים עומדים להזמין.
• איזה סוג של אירוע מעדיפים – קוקטייל או הושבה.
• מיקומים מועדפים – ביחנו איזה מיקום בעיר אינו עומד על הפרק ולחלופין איזה כן מועדף.
• אווירה – תנסו להביע במילים איזו אווירה מחפשים. תשמחו לקבל טיפ? תיכנסו לגוגל תמונות (או לפינטרסט) תחת הקטגוריה של “עיצוב אולמות אירועים” ותתחילו לבחון שורה של עיצובים, כך שאט אט תבינו מה מחפשים.
• קירוי – האם חשוב מקום מקורה, והאם מבקשים נגיעה מהטבע גם אם האירוע עצמו מקורה וממוזג
• בידול-ביחנו האם מחפשים משהו מעט שונה, ולו מבחינת סדר ההושבה והעיצוב הכולל.
• ערכים-הבינו אלו ערכים מבקשים להטמיע בערב.
• מאפיינים של קהל היעד – הבינו מיהו קהל היעד ומהן הנגזרות, כולל תחביבים, אופי, רמת חיים, גיל וכדומה.
• רשימת דגשים אישיים – ביחנו האם חשובה צבעוניות מסוימת, להשיג אווירה צעירה, יכולת להתערב בעיצוב הקיים וכדומה.
• שירותים משלימים– ביחנו האם מעדיפים שהמקום יידע להציע חבילה שלמה, כולל שירותי עיצוב, קייטרינג, תאורה והגברה.

האם כדאי לסמוך על תחושת הבטן בבחירת אולם אירועים?

כן, לאחר שעברתם על הרשימה המושכלת והבנתם מה אתם מחפשים, מומלץ לאפשר לתחושת הבטן להוביל אל עבר הבחירה האידאלית ביותר. כדי לעשות זאת, חפשו המלצות מחברים ומכרים, בחנו מראש תמונות באתר של המתחם ובנו רשימה של 5 יעדים פוטנציאליים. לאחר מכן, פנו זמן וגשו לראות את המקומות בפועל, תוך הקפדה להגיע בראש פתוח ולחוש מה המקום משדר. ברגע שתחושו שהעיצוב כובש ועשוי להתחבר נהדר עם האירוע המבוקש, המשיכו לבחון פרמטרים נוספים: חזרו לרשימה המקורית וערכו 'צ'ק ליסט' הכולל תאריכים פנויים, עלויות וחיבור אישי עם מנהל האירוע.

קייטרינג

לא מעט אולמות אירועים מציעים את שירותי הקייטרינג של הבית ואם אכן זהו המקרה באולם שבו את מתעניינת, יש לוודא שפרמטר זה אינו פוגם בסך החבילה שעומדת אל מול העיניים. אי לכך חשוב ביותר לוודא באיזה קייטרינג מדובר. מה ראוי לבדוק? מי עומד בראשו, כיצד נראות המנות, האם חומרי הגלם טריים, מאלו השפעות בעולם מורכבות המנות, האם מדובר בעוד מנה מוכרת או לחלופין במנה מיוחדת, כיצד מגישים את האוכל לאורחים, כיצד דואגים לשמור על טמפרטורה מדויקת, האם יש מענה עבור אורחים שומרי כשרות ועבור אורחים צמחוניים, עד כמה עשיר התפריט וכמובן עד כמה הוא מדויק, מיוחד ומענג. פה נציין שלהגיע לארוחת טעימות זה טוב ויפה, אך המבחןהקובע הוא להגיעלאירוע אמתי ועל כן אל תוותרי על ביקורבאירוע אחר שמתקיים במקום.

איך להתמודד עם קושי בבחירת אולם אירועים בתל אביב?

כדי להתמודד עם קושי בבחירת אולם אירועים בתל אביב, שהיא עיר מדהימה עם מגוון רחב של אפשרויות, יש להציף את שלל הדרישות ולהתחיל לסנן. למרות שהבחירה אינה פשוטה, היא בהחלט אפשרית ומושכלת. חשוב לציין שאם הגעתם למקום שאינו רק מרשים אלא גם כובש אתכם, מומלץ לסגור תאריך במהירות, שכן לתחושת ההתלהבות הראשונית אין מתחרים והיא לרוב מדויקת.

סימנים מרתיעים

לאחר שציינו כיצד יש לבחור, נעצור לציין אלו סימנים צרכים להוות תמרור אזהרה. ובכן אם מגיעים לאולם שממוקם טוב אך העיצוב שלו רחוק מלהיות מרשים, אל תאפשרי לתירוצים כמו “אנו מעצבים בהתאם לדרישותהלקוח” לרצות אותך, כי מקום איכותי נראה מיליון דולר גם כשהוא אינו מארח שום אירוע, וזאת בא לידי ביטוי בצמחייה, בחלוקה של המתחם, במשחק בין גלוי לאטום, בעיטורי הקרמיקה, בגופי התאורה, בתוספות שמופיעות על הקירות, בעיצוב פינות הישיבה, בעיצוב הקיר שמאחורי הבר, בריפוד של הכריות, בעיצוב של רחבת הריקודיםואפילו בנראות של המאפרה. מה עוד צריך להוות סימן אזהרה? אי הסכמה להגיע לראות אירוע בפעולה, חוסר חיבור למנהל האירוע ואף חוסר ניקיון בשירותים.

איך לשלב אינטואיציה ופרקטיקה בבחירת אולם אירועים?

כדי לקבל החלטה מושכלת בבחירת אולם אירועים, יש לשלב בין מראה עיניים לתחושת הלב, ובמקביל להכניס למשוואה מרכיבים פרקטיים חיוניים כמו מחיר, גודל האולם ותאריך פנוי. לאחר ששילבתם את כל אלה, חשבו על שלל המרכיבים המשלימים והתחילו להבין מי נכנס לרשימת המוזמנים. תיהנו מהתהליך!